Российские биотехнологи создали не вызывающий привыкание аналог сахара

В России создали сладкий белок, который в тысячи раз слаще сахара, но не повышает уровень сахара в крови. Разработка проходит последнюю стадий испытаний, сообщает ТАСС со ссылкой на компанию «Эфко».

Клинические исследования показали, что новый продукт безопасен. Он не обладает мутагенными и аллергенными свойствами, не вызывает патологий в органах. Сейчас сладкий белок проверяют на людях.

Технологию уже сертифицировали в ОАЭ — именно через Эмираты продукт хотят выдвинуть на мировой рынок. В скором времени новинка должна пройти сертификацию в России.

Ранее ITinfo сообщало о том, что в России создали тест, упрощающий лечение гормональных нарушений. Его уникальность в том, что он анализирует не только стероидные гормоны, но и другие параметры генома. Выданная тестом информация поможет врачам подбирать более подходящее лечение для пациентов.